Gió mùa đã về, làm ngay bát 𝐛𝐚́𝐧𝐡 𝐜𝐚𝐧𝐡 𝐜𝐮𝐚 sền sệt...

Gió mùa đã về, làm ngay bát 𝐛𝐚́𝐧𝐡 𝐜𝐚𝐧𝐡 𝐜𝐮𝐚 sền sệt ấm nóng cho gia đình vào cuối tuần này mọi người nhé.

*Nguyên Liệu* 6 người ăn
- Cua Bể Gạch : 2 con
- Tôm sú : 10 con
- Thịt chân giò ( hoặc móng giò ) : 400 - 500gr
- Tiết : 500gr
- Trứng chim cút : 20-30 quả
- Nấm rơm : 200gr
- Hành lá, Bột Canh, Nước mắm, Dầu điều
- Bột năng : 100gr ( làm sệt nước lèo )
Phần bánh canh :
- Bột Gạo : 200gr
- Bột Năng : 200gr
- Nước : 700gr
- Một nhúm muối nhỏ
* Bạn có thể thay cua bằng ghẹ với số lượng 05 con
* Bánh canh nếu muốn ăn dai hơn thì làm bột năng nhiều hơn bột gạo.
* Cách làm mình sẽ viết ở từng ảnh*

#kienhomecook #giadinhcamcam #kienhoang #banhcanhcua #banhcanhghe #banhcanh

---